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1653年に創業、品質一筋に360余年 戸塚酒造株式会社

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10/25~【先行予約限定】風穴貯蔵 純米大吟醸 【2019年貯蔵生酒】720ml


風穴貯蔵から至極の1本をお届け!(限定200本!)
通常では販売していないVintage2019年の【生酒】
貯蔵年度が切り替わるタイミングこの期間限定!


風穴とは?

https://kanchiku.com/products/list?category_id=8


クール便にて発送するこだわりの冷酒です。
温度の変化で変わる「生酒」ならではの楽しみ方で
ゆっくり過ごしてみはいかがでしょう。

【生酒とは】日本酒を搾ったあとは、通常2回の加熱処理を行います。
この作業が「火入れ」です。このとき、一切の加熱処理を加えず、
生の状態で出荷される日本酒のことを「生酒」と呼びます。

商品ページ

https://kanchiku.com/products/detail/101


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